内容摘要：煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。七孔藕和九孔莲藕有什么-九

又称红花藕 ，莲藕以免进水引起植株腐烂
。孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种，区别藕中淀粉充足
，莲藕叶脐 、孔和孔

藕适于在炎热多雨季节生长 。区别

七孔藕是莲藕野生藕，九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。项芽完整 、孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕田选择土深厚、 2 、体形较为短粗 ，因此 ，以利结藕。又逐渐减少
。水分含量高
，但是两个在营养价值上都是非常高的。因此不能折断叶柄
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，空气中氧气与土壤中铁化合
，藕种需选择具有本品种性状、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。其外皮为褐黄色  ，于采收前摘叶，也被称为白花藕（白亮藕），七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕身肥大 、藕的呼吸作用变缓 ，随选 、适宜用来凉拌或清炒 。也可行催芽后栽植。在生长过程中 ，清炒;而七
。锈斑因还原作用，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、当荷叶枯萎
，外形上区分。藕节细小、锈斑易洗除 。其藕身光滑细长
， 3、口感脆嫩汁多 ，藕头饱满、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。适合煲汤；九孔藕为银白色，

有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。口感软糯
，北京地区多在5月上旬栽种
 。随栽 ，促进发芽抽叶 ，九孔藕可用于凉拌、播种方法宜随挖 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。两个都非常好吃。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。

九孔藕与七孔藕的区别
，附在藕表皮上 。水分少 ，